Formación al profesorado sobre alergias e intolerancias

El curso pasado, la Consejería de Educación publicaba el Decreto 17/2018, de 18 de abril, por el que se regulan las Comisiones de Salud Escolar de los centros docentes del Principado de Asturias. 

En el artículo 4, apartado b, sobre las funciones de esta comisión se establece lo siguiente:
“Programar las actividades sanitarias del centro docente conducentes a la solución de los problemas de salud”.

Cada vez tenemos en el Colegio más alumnos que presentan algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria.  Dada nuestra preocupación y por dar una respuesta adecuada en caso de producirse una reacción de este tipo, hemos recibido una formación a cargo de D. Santiago Jiménez, médico pediatra del HUCA, en la que de expuso, de una forma muy clara, la diferencia entre alergia e intolerancia, para que en caso de producirse una reacción de este tipo, detectar sintomatología y, ante todo, cómo actuar.

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